Người bị dư axit dạ dày nên ăn gì?

Dư thừa acid dạ dày là tình trạng bệnh khá phổ biến hiện nay và gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người bệnh. Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng này chính là do chế độ ăn uống không khoa học. Muốn cải thiện tình trạng bệnh thì trước tiên bạn cần phải thay đổi chế độ ăn uống cho hợp lý. Hãy theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn một vài loại thực phẩm tốt giúp cải thiện tình trạng này. 

1. Nên ăn gì khi bị dư thừa acid dạ dày?

Các loại thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày sẽ tác động trực tiếp đến dạ dày, vì thế nếu muốn tránh nguy cơ bị đau dạ dày và để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì bạn cần phải xây dựng được chế độ ăn cho hợp lý. Đặc biệt người bị dư thừa acid lại càng cần lưu ý đến vấn đề này, vì nếu ăn uống không đúng cách sẽ làm cho bệnh nặng thêm, gây khó khăn cho việc điều trị. Vậy thì những người bị dư thừa nồng độ acid nên ăn gì?

+ Chuối

Người bị dư thừa acid dạ dày nên ăn chuối thường xuyên bởi trong loại quả này chứa những chất có tính kiềm, vì thế sẽ giảm được lượng acid dư thừa, làm cho người bệnh dễ chịu hơn.

+ Rau xanh

Rau củ tươi là loại thực phẩm rất tốt cho người bị dư thừa acid dạ dày
Rau củ tươi là loại thực phẩm rất tốt cho người bị dư thừa acid dạ dày

Không chỉ những người bị dư thừa acid dạ dày mà tất cả chúng ta nên ăn nhiều rau xanh. Vì chúng sẽ cung cấp cho cơ thể những loại viamin thiết yếu cho cơ thể, giúp chúng ta khỏe mạnh để kháng lại bệnh tât.

Với những người bị dư thừa acid, cần bổ sung thêm những loại rau có thể giúp cung cấp nhiều chất khoáng, dinh dưỡng, các vitamin cho cơ thể như bông cải, đậu, bạc hà, húng, quế, rau chân vịt,… Những loại rau này có tác dụng trung hòa dịch vị dạ dày làm giảm nồng độ aicd dư thừa.

+ Bánh mì

Từ lâu, chúng ta đã biết các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như ngô khoai, bánh mì… có tác dụng rất tốt trong việc trung hòa các dịch vị trong dạ dày. Khi ăn các loại thực phẩm này, chúng sẽ hút bớt lượng acid dư thừa trong dạ dày, từ đó cũng cải thiện hiệu quả tình trạng bệnh.

+ Táo

Mặc dù táo có tính axit nhưng trong loại quả này tồn tại những loại axit và các enzym giúp trung hòa acid dạ dày, do đó đây cũng là loại thực phẩm rất tốt cho người bị dư thừa acid. Tuy nhiên bạn cũng không nên ăn nhiều táo, không ăn táo khi đói và phải bỏ hạt trước khi sử dụng.

+ Dưa hấu

Bị dư thừa acid dạ dày nên ăn dưa hấu
Bị dư thừa acid dạ dày nên ăn dưa hấu

Trong quả dưa hấu chứa rất nhiều acid amin citrulline có tác dụng hỗ trợ cơ thể tạo ra amoniac, ngoài ra loại acid amin này cũng có công dụng duy trì nồng độ acid ở mức ổn định. Vì vậy, đây cũng chính là loại trái cây tuyệt vời mà người bị dư thừa acid nên sử dụng.

+ Các loại hải sản

Trong các loại hải sản như tôm, cá, cua, mực,… có chứa các loại omega -3, nhiều vitamin, các loại đạm,và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì thế ăn những loại thực phẩm này cũng rất tốt trong việc giảm lượng axit dạ dày. Lưu ý là khi sử dụng cần phải chế biến chín, không ăn sống để tránh khó tiêu, chướng bụng, gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.

+ Uống trà hoa cúc

Với công dụng giúp thanh lọc cơ thể, kích thích hệ tiêu hóa của bạn, làm giảm các triệu chứng như khó tiêu, ợ chua, ợ nóng, chướng bụng do dư thừa acid trong dạ dày gây ra, thì trà hoa cúc cũng là một trong những lựa chọn thông minh cho người bị dư thừa acid trong dạ dày. Một li trà hoa cúc sau bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu, thoải mái hơn rất nhiều.

+ Sữa

Thành phần của sữa có chứa nhiều đạm và canxi rất tốt cho cơ thể và hệ xương khớp. Bên cạnh đó, ngoài việc giúp xương chắc khỏe, canxi còn có tác dụng kháng kiềm và trung hòa axit dạ dày. Do vậy, người bị dư thừa acid nên uống sữa thường xuyên để cải thiện tình trạng bệnh của mình.

2. Tránh ăn gì khi bị axit dạ dày?

Ngoài việc phải bổ sung thêm các loại thực phẩm tốt cho dạ dày, giúp cải thiện tình trạng bệnh thì để tránh việc làm bệnh khó lành thậm chí là nặng thêm, bạn cần kiêng các loại thực phẩm sau đây:

+ Các loại thực phẩm chứa nhiều acid, đồ ăn cay nóng

Không nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều acid
Không nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều acid

Vì khi sử dụng thức ăn chứa nhiều acid như chanh, xoài… sẽ khiến nồng độ acid tăng cao, sử dụng đồ ăn cay nóng khiến dạ dày bị tổn thương làm cho tình trạng dư thừa acid càng trở nên trầm trọng.

+ Những loại đồ uống có cồn, các chất kích thích

Bia, rượu, thuốc lá… là những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa trong đó có dư thừa acid dạ dày. Do vậy, khi bị dư thừa acid trong dạ dày bạn nên tránh sử dụng chúng để không làm bệnh nặng thêm.

+ Thức ăn chiên, rán chứa nhiều dầu mỡ, các loại thực phẩm được chế biến sẵn

Những loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ hay đồ ăn được chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích… đều gây ảnh hưởng không tốt cho dạ dày của bạn. Vì chúng sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, tạo áp lực  cho dạ dày từ đó lượng acid cũng sẽ phải được tiết ra nhiều hơn để hỗ trợ tiêu hóa thức ăn. Từ đó mà làm cho tình trạng bệnh thêm nặng.

Trên đây là những lưu ý của chúng tôi về chế độ ăn hàng ngày, giúp cải thiện tình trạng dư thừa acid của bạn. Ngoài chế độ ăn uống, bạn cũng nên thay đổi thói quen sinh hoạt của mình sao cho hợp lý, cần thường xuyên rèn luyện thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe cho bản thân để chống lại bệnh tật.

Chúc bạn mau khỏe!

Bài viết tham khảo

Đóng

Hành trình chữa khỏi bệnh trào ngược dạ dày bạn nên tham khảo qua!

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *