Cách ăn uống tốt cho bệnh nhân chảy máu dạ dày

Thứ Ba, 03-06-2014

Việc hiểu rõ người bị chảy máu dạ dày nên ăn gì và kiêng gì sẽ giúp cho quá trình chữa bệnh nhanh khỏi và tránh trường hợp bệnh nặng hơn. Dưới đây là cách ăn uống tốt cho người bệnh chảy máu dạ dày, mọi người có thể tham khảo để từ đó lựa chọn cho mình một thực đơn phù hợp nhất!

1. Người bị chảy máu dạ dày nên ăn gì?

Ăn uống đúng cách, khoa học sẽ giúp dạ dày giảm tiết acid dịch vị, làm lành được các tổn thương đồng thời cung cấp đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh chống lại bệnh tật. Người bệnh chảy máu dạ dày nên ăn những thực phẩm sau:

# Bổ sung những thực phẩm giúp trung hòa acid

Bị chảy máu dạ dày nên ăn gì

Sữa chua – Thực phẩm tốt cho người bệnh chảy máu dạ dày

Thực phẩm giúp trung hòa acid dịch vị là nhóm thực mà người bệnh chảy máu dạ dày nên bổ sung. Đặc biệt là nên ăn sữa chua, bởi vì sữa chua vừa có tác dụng giúp trung hòa acid dịch vị vừa giúp kìm hãm sự phát triển của những vi khuẩn có hại khiến bệnh nặng hơn.

# Thực phẩm giúp làm lành vết loét nhanh chóng

Người bị chảy máu dạ dày nên ăn gì tốt? Câu trả lời là nên ăn thực phẩm có tác dụng làm lành vết loét. Đặc biệt là các thực phẩm có màu xanh đậm, màu vàng như cà rốt, cải bẹ xanh, cà chua, ớt xanh Đà Lạt. Những thực phẩm này có tác dụng ngăn ngừa vết loét và giảm thiểu tối đa mức độ lan rộng làm tổn thương.

# Chảy máu dạ dày nên ăn rau xanh, hoa quả tươi

Rau xanh, hoa quả tươi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy khi bị chảy máu dạ dày người bệnh nên bổ sung nhóm thực phẩm này. Những loại rau, củ, quả người bệnh cần ăn như: Bắp cải, nha đam, bí đỏ, cà tím, khoai tây, đu đủ, chuối.

Người bị chảy máu dạ dày nên ăn gì?

Thực phẩm mềm tốt cho người bệnh chảy máu dạ dày

Tuy nhiên, với những thực phẩm này, người bệnh nên chế biến thành những món ăn mềm nhuyễn để dễ ăn hơn, dễ hấp thụ và tránh gây áp lực khiến dạ dày hoạt động nhiều và làm cho các triệu chứng viêm loét thêm nặng hơn.

# Tăng cường thực phẩm giảm tiết acid dịch vị

Thực phẩm giảm tiết acid dịch vị có tác dụng giúp bảo vệ thành niêm mạc dạ dày và chống tăng tiết dịch vị tốt cho người bệnh chảy máu dạ dày. Vì vậy, những lúc này người bệnh nên bổ sung những thực phẩm như: Mật ong, trứng, sữa, đường, dầu thực vật, bánh quy.

# Ăn thực phẩm dễ tiêu hóa

Khi bị chảy máu dạ dày, dạ dày thường rất yếu, vì vậy để giảm bớt gánh nặng cho dạ dày người bệnh nên ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa như: Cháo, canh, súp, các loại rau củ quả tươi hầm nhuyễn. Tuy nhiên, khi nấu chúng ta nên chú ý hạn chế nêm nếm các loại gia vị chua cay, có tính kích thích mạnh sẽ không tốt cho bệnh.

2. Chảy máu dạ dày kiêng gì?

Chảy máu dạ dày kiêng gì để tránh tình trạng bệnh thêm trầm trọng hơn, dưới đây là những thực phẩm người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng, mọi người có thể tham khảo để biết rõ hơn.

# Kiêng thực phẩm khô cứng

Chảy máu dạ dày kiêng gì?

Chảy máu dạ dày nên kiêng những thực phẩm khô cứng

Nhóm thực phẩm khô cứng được kể đến như đậu, các loại hạt khô, xương vụn, thịt gân bò là những thực phẩm nằm trong danh sách người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng. Nguyên nhân là vì khi bổ sung những thức ăn này dạ dày sẽ mất rất nhiều sức để tiêu hóa thức ăn, trong lúc đó dạ dày rất yếu và có thể khiến cho các triệu chứng của bệnh chảy máu dạ dày thêm nghiêm trọng hơn.

# Đồ ăn tươi sống người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng

Những loại đồ ăn tươi sống như hải sản, rau sống, các món gỏi sống là những thực phẩm mà người bệnh chảy máu nên kiêng. Bởi vì, những thức ăn này chứa nhiều thành phần khó tiêu, điều này sẽ gây ra gánh nặng cho dạ dày và làm cho quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng.

Chế độ ăn uống sinh hoạt cho người chảy máu dạ dày

Người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng những đồ ăn tươi sống

# Hạn chế thực phẩm làm tăng tiết dịch vị

Những thực phẩm làm tăng tiết dịch vị như các loại dưa muối chua, các loại trái cây giàu vitamin C như cam, chanh, quýt, xoài xanh, mơ, khế chua, me được liệt kê vào danh sách thực phẩm người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng. Bởi vì, ăn những thức ăn này sẽ gây kích thích vị giác và khiến dạ dày phải hoạt động nhiều, từ đó gây ảnh hưởng đến người bệnh.

# Tránh đồ ăn cay nóng

Người bệnh chảy máu dạ dày kiêng gì? Câu trả lời đó chính là thức ăn, gia vị cay nóng. Nhóm thực phẩm này sẽ làm tăng tiết dịch vị, axit hóa môi trường dạ dày, vì vậy đây cũng là những thực phẩm người bị chảy máu dạ dày không nên ăn. Những thực phẩm điển hình được kể đến đó là hành, ớt, sả, tiêu.

# Hạn chế thức ăn chứa nhiều dầu mỡ

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ khiến hệ tiêu hóa của chúng ta phải làm việc thêm nhiều giờ, điều này khiến cho các triệu chứng của bệnh thêm trầm trọng hơn. Đồng thời, chúng có thể gây ra hiện tượng đầy hơi, chướng bụng, khó chịu. Những thức ăn chứa nhiều dầu mỡ người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng như thịt chiên, gà rán, đồ ăn chiên xào.

Chảy máu dạ dày kiêng gì? Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng đồ ăn nhiều dầu mỡ

# Kiêng những thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp có chứa rất nhiều chất bảo quản và hàm lượng muối đường cao. Việc bổ sung những thực phẩm này sẽ gây bất lợi cho dạ dày và khiến cho bệnh thêm nặng hơn. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều thực phẩm đóng hộp có thể có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, các bệnh về tim mạch.

# Tránh đồ uống kích thích

Các loại đồ uống kích thích như rượu bia, chè đặc, nước đá lạnh là nhóm thực phẩm người bệnh chảy máu dạ dày nên kiêng. Bởi vì, chúng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa làm bào mòn các niêm mạc dạ dày và khiến bệnh nặng hơn.

Ngoài việc nên ăn và nên kiêng những thực phẩm nói trên, người bệnh chảy máu dạ dày cũng nên chú ý không để cơ thể quá đói hoặc quá no, ăn uống điều độ, không nên ăn thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh. Nếu bệnh nghiêm trọng thì người bệnh nên nhanh chóng đến bệnh viện để thăm khám và điều trị sớm, tránh để lâu có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

♣ Thông tin cần thiết cho người bệnh:

CHIA SẺ MẠNG XÃ HỘI

Bình luận

  1. Lê xuân chiến viết:

    Chay mau da day

Bình luận