Người bị đau dạ dày có nên ăn xôi không? – Bác sĩ tư vấn

Xin chào chuyên mục. Năm nay em 20 tuổi, đang là sinh viên. Khoảng 1 tháng nay em ăn uống thất thường nên bị đau dạ dày nhẹ. Em có đi khám, bác sĩ cho thuốc và dặn điều chỉnh chế độ ăn uống, nghỉ ngơi cho hợp lý. Trước hẻm nơi em trọ có bán xôi, trước đây em hay mua để ăn sáng. Nhưng từ lúc em bị đau dạ dày, bạn em bảo không nên ăn xôi nữa vì khó tiêu, có hại cho dạ dày. Em không biết điều này có đúng không? Em có nên dùng xôi nữa không ạ? Mong được sự tư vấn từ chuyên gia.

(Quốc Trung, Bình Phước)

Thành phần dinh dưỡng của xôi

Chào bạn

Một trong những thành phần chính của xôi là gạo nếp. Tùy theo loại xôi, người chế biến có thể phối hợp gạo nếp cùng với các nguyên liệu khác để tạo thành nhiều món xôi khác nhau. Thông thường, mỗi 100 g xôi thường cung cấp cho bạn một lượng dinh dưỡng gồm:

  • Khoảng 300 – 350 kcal. Cá biệt một số loại xôi có thể cung cấp khoảng 600 kcal.
  • Khoảng 6 – 7% protein.
  • Khoảng 3/4 thành phần là tinh bột.
  • Các thành phần chất béo, canci, sắt, photpho, các acid amin, vitamin B1,…

Không nên ăn xôi khi bị đau dạ dày

Mặc dù xôi cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể bạn nhưng xôi lại không phải là thực phẩm thích hợp dành cho người bị đau dạ dày. Đặc biệt, ăn xôi vào buổi sáng càng khiến cho tình trạng tiêu hóa trở nên khó khăn hơn.

Gạo nếp dù là thành phần lành tính nhưng khi chế biến thành xôi, đây lại là thực phẩm khó tiêu, dễ khiến tình trạng tăng acid dạ dày xảy ra, khiến người có các vấn đề về tiêu hóa dễ bị trào ngược, ợ hơi, ợ chua và khó chịu. Chính lượng tinh bột cao có trong thành phần của xôi là yếu tốc chính gây ra tình trạng này. Ở người bình thường, lượng men tiêu hóa tinh bột khá ổn định, có thể giúp cho quá trình tiêu hóa được thuận lợi không gặp trục trặc. Tuy nhiên ở bệnh nhân đau dạ dày, lượng enzym tiêu hóa cũng như acid dạ dày thường không ổn định.

Bên cạnh đó, cấu tạo tinh bột trong gạo nếp là cấu tạo dạng nhánh. Do đó tinh bột khi vào trong dạ dày thường chắc, khó chia cắt khi ăn vào. Chính vì vậy bệnh nhân thường có cảm giác khó tiêu và no lâu. Ngoài ra, một số thành phần khác thường ăn kèm cùng xôi như hành, tỏi, tiêu,… cũng có ảnh hưởng nhất định đến tình trạng tiêu hóa, dễ thúc đẩy ợ hơi, ợ chua và tình trạng khó tiêu.

Người bị đau dạ dày có nên ăn xôi không? - Bác sĩ tư vấn-2

Xôi giàu năng lượng nhưng gây khó tiêu

Lời khuyên

Bên cạnh một số vấn đề về dinh dưỡng, bệnh nhân đau dạ dày cần chú ý một số vấn đề về sức khỏe như:

  • Thăm khám sớm và chú ý điều trị bệnh dạ dày dứt điểm.
  • Khi dùng các loại thuốc điều trị đau dạ dày cần chú ý dùng đúng cách, đúng liều. Không tự ý ngưng điều trị khi đang dùng các thuốc đau dạ dày, thuốc giảm tiết acid dạ dày hay các loại thuốc băng se niêm mạc dạ dày.
  • Chế độ ăn uống hợp lý, khoa học.
  • Nghỉ ngơi hợp lý, tránh thức khuya.

Người bị đau dạ dày có nên ăn xôi không? - Bác sĩ tư vấn-4

Xôi không thích hợp cho người đau dạ dày

Một số vấn đề về đau dạ dày bạn cần biết:

Bệnh dạ dày với những dấu hiệu cơ bản

Chữa đau viêm dạ dày nên ăn gì và không nên ăn gì?

Trên đây là một số thông tin để giải đáp thắc mắc của bạn về vấn đề có nên ăn xôi khi bị đau dạ dày hay không. Hi vọng với những thông tin trên, bạn sẽ có những lựa chọn phù hợp cho sức khỏe của mình. Chúc bạn sớm điều trị thành công bệnh đau dạ dày.

CHIA SẺ MẠNG XÃ HỘI

Bình luận